燃?xì)獬丛顚?duì)于我們的廚師朋友來(lái)說(shuō)再熟悉不過(guò)了,再日常廚房的使用中也占了很大的比重,今天呢就由四川廚房設(shè)備的產(chǎn)品小百科來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹一下如何使用。
要想知道如何使用燃?xì)獬丛钍紫鹊脤?duì)炒灶有一個(gè)簡(jiǎn)單的了解,一是它的控制面板,二是確認(rèn)它是否與燃?xì)膺B接好。控制面板主要是由點(diǎn)火開(kāi)關(guān)、風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān)、長(zhǎng)明火調(diào)節(jié)閥以及主火調(diào)節(jié)閥構(gòu)成。
一炒一溫灶顧名思義是有一個(gè)炒灶的一種新型烹飪?cè)O(shè)備,它外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,支架采用國(guó)際角鋼精心焊接,內(nèi)體采用熱軋鋼板,做工精細(xì),質(zhì)量過(guò)硬。雙炒單溫灶具有火焰溫度高,加熱時(shí)間快,烹調(diào)效果好,清潔美觀,安全方便等特點(diǎn)。
首先打開(kāi)燃?xì)忾_(kāi)關(guān)會(huì)聽(tīng)到燃?xì)膺M(jìn)入管道的聲音,然后打開(kāi)長(zhǎng)明火調(diào)節(jié)閥,按下點(diǎn)火開(kāi)關(guān)后爐頭上就會(huì)出現(xiàn)如圖所示的火焰。
之后按下風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān),在聽(tīng)到風(fēng)機(jī)開(kāi)始鼓風(fēng)的聲音后打開(kāi)主火開(kāi)關(guān)就會(huì)出現(xiàn)如圖所示的火焰。這樣我們就成功打開(kāi)了炒灶,之后我們就能進(jìn)行下一步的工作了。
當(dāng)我們工作完成需要關(guān)閉燃?xì)獬丛钍牵紫汝P(guān)閉主火開(kāi)關(guān),然后關(guān)閉風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān)、長(zhǎng)明火開(kāi)關(guān),最后關(guān)閉燃?xì)忾y就可以了。
雙炒單溫灶特點(diǎn)
1. 進(jìn)口不銹鋼板制造,做工精細(xì),質(zhì)量上乘。
2.中式爐具,頂級(jí)配置,專為星級(jí)廚房工程用戶設(shè)計(jì)制造,豪華大氣。
3. 設(shè)計(jì)合理,式樣美觀,清潔衛(wèi)生,堅(jiān)固耐用。
4.選用優(yōu)質(zhì)配件,質(zhì)量穩(wěn)定,操作方便。
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