一些大型的商用廚房平時忙起來的時候，許多設(shè)備用完之后都是隨便清洗一下就放在哪里了，本來打算等忙完再來清洗的，但是等著自己真正忙完之后就已經(jīng)忘記的差不多了，然后設(shè)備上時間久了就沾上一層難以清洗的油污了，下面重慶火鍋廚房設(shè)備就和大家一起來看看這些廚房設(shè)備清洗方法吧。

清洗微波爐  　　

      1、拔下電源插頭。外部用擰干的濕抹布或海綿擦拭。  　　

      2、清洗內(nèi)部時，可放入一杯清水，蒸煮三分鐘，水蒸氣有助于污漬清除。  　　

      3、轉(zhuǎn)盤和支架可用蘸有清潔劑的抹布擦拭，拭凈后務(wù)必晾干。保持干燥。  　　

      注：不要用堅硬的清潔鋼絲擦微波爐內(nèi)部。

清洗冰箱 

      1、拔下電源插頭，將冰箱內(nèi)的物品取出。

      2、可取下的附屬品取下清洗。

      3、內(nèi)部用濕抹布擦。

      4、外部用柔軟的干布擦拭。

      5、背部用吸塵器將塵埃清除。

      注：如果內(nèi)部太臟，可用抹布蘸洗潔劑擦拭，再用干凈抹布蘸清水擦洗。

清洗鍋 

      1、平底鍋可先倒入洗滌劑，用百潔布刷洗。

      2、去除不銹鋼鍋底的黏著物，可先將洗滌劑與水倒入鍋中，煮10分鐘后，再清潔。

      3、鐵鍋刷洗后，應(yīng)涂上一層植物油以防生銹。

      注：對于鍋體外部的臟漬，可將鍋放入熱洗潔精溶液，浸泡20分鐘后，用硬質(zhì)百潔布擦洗即可。

清洗櫥柜

      1、外部應(yīng)用柔軟的濕抹布擦拭，必要時蘸少量清潔劑輕輕擦洗。注意避免劃傷表面。

      2、內(nèi)部更好用抗菌功能的洗滌劑擦洗。注意不要弄濕連接處。

      注：清理擦拭后，一定要等櫥柜徹底干后，再將物品放入，以防滋生細菌和發(fā)霉。

清洗水池 

      1、將廚房清潔劑倒在濕抹布上擦洗水池。

      2、必要的話，可將咖啡渣倒進洗碗池中，用水將其沖走，可以除去排水管道中的臭氣和油膩。

      注：盡量不要用堅硬的去污鋼絲擦水池，以免損傷池面和留下擦痕。

清洗廚房玻璃 

      1、先將玻璃內(nèi)外的塵埃以雞毛撣子撣除，再用玻璃清潔劑在一整塊玻璃上噴出一個大大的X形。

      2、把擰干的抹布折好，順著窗邊擦一圈。

      3、把抹布翻面后用同樣的方式慢慢朝里擦。

      4、整塊玻璃擦完后，晾到七分干，再用干布擦一遍。

      注：如果是有花紋的毛玻璃，則必須先用舊牙刷刷洗，再以清水沖干凈，最后以干布擦拭即可。 

清洗爐臺

      1、先用質(zhì)地較溫和的清潔劑噴涂，再用濕布擦洗。

      2、用細鐵絲刷除爐嘴的碳化物，再利用細鐵絲將出火孔逐一刺通，并用毛刷將污垢清除。

      3、將控制鈕拆下單獨清洗。

      注：對于爐臺上頑固的油漬，可先將熱水與洗滌劑混合，用清潔布多蘸一些涂在油漬處，過幾分鐘后再清潔，就能很輕松地搞定！

清洗墻壁  

      1、噴一些廚房萬能清潔劑在墻壁上，再貼上廚房紙巾。

      2、約過15分鐘后，將紙巾撕下，再進行擦拭的工作。

      3、磁磚縫等較難清洗的地方，可以借助舊牙刷刷洗。

      4、噴上清潔劑后或是用洗衣粉，用鋼絲球擦洗。

      注：將爐臺附近的墻面貼上廚房專用鋁箔紙，可以防止油污弄臟墻磚，鋁箔紙臟后更換一張即可，方便又好用。

      以上重慶火鍋廚房設(shè)備所介紹的這些就是廚房中的一些設(shè)備的清洗方法和技巧了，希望這些方法和技巧能夠幫助大家更好的來清洗廚房設(shè)備。