近幾年來國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局組織開展了多次電磁灶產(chǎn)品的監(jiān)督抽查工作，產(chǎn)品合格率較高，但小部分產(chǎn)品在電氣安全和能效標(biāo)識方面主要存在以下問題，消費(fèi)者選購和使用重慶廚房設(shè)備時(shí)可予以重視：

1、重慶廚房設(shè)備的選購和使用提示

      安全是消費(fèi)者選購的第一要素，因此消費(fèi)者一定要查看產(chǎn)品是否有3C認(rèn)可標(biāo)志，再查看是否有能源效率等級標(biāo)識，如果產(chǎn)品貼有節(jié)能和免檢標(biāo)識，那更可靠，除此之外，也要考慮以下幾個(gè)要素。

2、結(jié)構(gòu)

      重慶廚房設(shè)備器具接人電源后，僅觸摸開關(guān)鍵一次，器具即進(jìn)人加熱工作，容易造成誤操作而引起危險(xiǎn)。

3、非正常工作

      器具上異常保護(hù)線路設(shè)計(jì)不合理，產(chǎn)品出現(xiàn)故障時(shí)，不能及時(shí)切斷電源，致使溫度過高導(dǎo)致外殼損壞，甚至發(fā)生觸電危險(xiǎn)或火災(zāi)。

4、對觸及帶電部件的防護(hù)

      器具的外殼不能起到很好的防護(hù)作用，IEC 61032的B型試驗(yàn)探棒（模擬人的手指）可穿過器具的柵格和開口處觸及帶電部件；IEC 61032的13型試驗(yàn)探棒（模擬小孩使用細(xì)的金屬棒）可穿過器具門類結(jié)構(gòu)各開口觸及帶電部件；這些問題極容易造成消費(fèi)者在使用中觸電。

5、機(jī)械強(qiáng)度

      器具外殼散熱柵格材料質(zhì)量不可靠或設(shè)計(jì)不合理，經(jīng)受0. 5J能量沖擊測試后損壞，TEC 61032的B型試驗(yàn)探棒（模擬人的手指）穿過損壞處可進(jìn)人器具內(nèi)部，對消費(fèi)者存在觸電安全隱患；器具面板經(jīng)過跌落測試后破裂，并且不能承受標(biāo)準(zhǔn)中第16.3條的電氣強(qiáng)度試驗(yàn)，存在明顯觸電安全隱患。

6、標(biāo)志和說明

      器具缺少型號和必要參數(shù)如額定電壓、頻率、額定功率等標(biāo)識；工作臺面上缺少加熱部位的位置標(biāo)記或圖案，缺少為避免意外燙傷危險(xiǎn)的警告語等；說明書缺少相關(guān)警告語或缺少維修保養(yǎng)說明等；相關(guān)標(biāo)志和說明不使用簡體中文；相關(guān)標(biāo)志容易卷邊或損壞，不滿足清晰易懂并持久耐用要求。

7、能源效率等級

      重慶廚房設(shè)備器具實(shí)際的熱效率（能源效率），存在夸大虛標(biāo)的現(xiàn)象，為消費(fèi)者提供了誤導(dǎo)。主要原因是：企業(yè)在獲得認(rèn)證后，批量生產(chǎn)的產(chǎn)品在品質(zhì)上與認(rèn)證樣機(jī)有較大的差距；實(shí)際生產(chǎn)時(shí)，盲目降低生產(chǎn)成本，使用質(zhì)量低劣的廉價(jià)零部件，比如使用普通玻璃替代原微晶玻璃以降低成本，不能達(dá)到設(shè)計(jì)或獲證時(shí)的安全和性能要求。